Pimenton de la Sylt (Rauchpaprika), 50 g

Für Pimenton de la Sylt werden zwar die Paprikaschoten in Spanien bezogen aber in Deutschland über Holzkohleglut getrocknet und dann gemahlen. So entsteht ein Paprikapulver mit schönem Rauchgeschmack. Das typische Gewürz für die spanische Chorizo-Wurst und es fehlt in keiner Paella, sozusagen das spanische Gulaschgewürz. Es ist aber auch harmonisch mit Schweinefleisch, Lamm, Couscous, Kohl, an gerösteten Kartoffeln oder an Fischfilets.

Inhaltsstoffe und Allergene:

Paprika* rot edelsüß, Rauch
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

(Kann Spuren von Senf enthalten)